衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 日曬 G1

衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 日曬 G1                                                          

Ethiopia Guji Hambella Wate Natural G1

產區：古吉

　　　罕貝拉

海拔：2020M

品種：74110, 74112

處理法：日曬

風味描述：藍莓果醬、莓果香、萊姆、紫羅蘭花香、佛手柑餘韻

花蝶處理廠

花蝶處理廠是在與Chirissa家族一同努力下，在2019年創立的新處理廠。由於海拔高度相當高，處理廠周圍的農民收成時間都較其餘產區晚上整整一個月。正也是因為這樣的海拔高度，造就了獨特的微型氣候，讓咖啡的表現更具特色，風味更加濃郁。該處理廠也配備了高規格的處理設施，以進行更多精緻化的後製系統，為花蝶處理廠呈現更多元的品項。