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巴拿馬 翡翠莊園 綠標 私藏精選 藝伎 水洗
巴拿馬 翡翠莊園 綠標 私藏精選 藝伎 水洗
定價
$800.00 TWD
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$800.00 TWD
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巴拿馬 翡翠莊園 綠標 私藏精選 藝伎 水洗
Panama La Esmeralda Private Collection Geisha Washed
產區： Boquete〈Jaramillo, Quiel, Cañas Verdes 〉
種植海拔：1,600-1,800M
品種： 藝妓 Geisha
土壤種類： 火山土壤
分級標準：HB
處理法：水洗處理
風味描述：茉莉花、野薑花、葡萄柚、蜂蜜
【翡翠莊園】包含4個農場：
Cañas Verdes丶 El Velo丶 哈拉蜜優（Jaramillo）與Palmira，所有咖啡豆送到4個農場後製處理。莊園主皮特森家族最早第一個買進的農場是Palmira。
翡翠莊園經過多年實驗發現，生長在海拔1,400 米以上的咖啡樹所採收到的瑰夏豆，才能展現瑰夏豆該有的特殊風味。所以主要分級以種植高度為主、實際杯測結果為輔，分出“紅、綠、藍標”等級的瑰夏豆。
綠標【珍藏批次】
➞ 種植海拔1,600-1,800M
➞ 來自Jaramillo、Quiel、Cañas Verdes三個不同農場的微批次咖啡豆
➞ 此等級的藝妓咖啡還是帶有瑰夏咖啡豆的經典風味，花香、果香、柑橘香酸、厚實多汁的口感
➞ 精選最適完熟咖啡果實造就濃甜、明亮果酸、美味的風味
➞ 此等級藝妓咖啡一樣有水洗或日曬處理生豆可供選擇
