厄瓜多 吉列爾莫・洛馬斯 Mejorado 水洗
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厄瓜多 吉列爾莫‧洛馬斯 Mejorado 水洗
Ecuador Guillermo Lomas (FP) Mejorado Washed
產區:Pichincha
海拔:1800M
品種:Mejorado
處理法:水洗
風味描述:白花、杏桃、柑橘、夏威夷果、紅茶
Guillermo Lomas是CafExporto的一位生產商。 Guillermo是一位年輕的生產商,當他意識到精品咖啡的潛在盈利能力時,他轉而生產咖啡。從那時起,他一直在投資他的農場,並學習新的、更好的做法,以生產越來越高的質量。他只生產 Sidra 和 Mejorado。
Mejorado這品種,全名為 Typica Mejorado,意思是改良過的typica 於厄瓜多被發現。
Typica Mejorado雖然叫Typica Mejorado,但據業者引述 CoffeeResearch的基因研究結果指出,他其實是Bourbon跟衣索比亞『在地地域風土品種發展計畫』的品種交互配種出來的成果。 或許以後會正名為 Bourbon Mejorado也說不定,所以目前我們先以Mejorado稱之。